21.01.2026

6 хвилин на читання

Elevenses - це невеликий додатковий прийом їжі в англійській традиції, який припадає приблизно на 11 годину ранку. За змістом це легкий перекус між сніданком та обідом. Назва походить від слова eleven - «одинадцять», тобто часу його проведення.

Цей прийом їжі особливо характерний для Великої Британії і частіше зустрічається в офісному середовищі або в класичному розпорядку дня. Зазвичай він складається з чашки чаю або кави та чогось невеличкого: печива, булочки, тосту або фрукта.

Важливо розуміти, що elevenses - це не повноцінна їжа, а саме коротка пауза для відновлення енергії. У розмовній англійській слово використовується рідко, але ви можете зустріти його:

• У британських книгах і фільмах;
• В описах розпорядку дня;
• У туристичних матеріалах;
• У контексті традиційного британського способу життя.

Якщо говорити простіше, elevenses - це офіційний варіант ранкового перекусу по-англійськи. Знаючи цей термін, ви краще зрозумієте, як влаштовані прийоми їжі в британській культурі і чому між сніданком і обідом іноді роблять окрему паузу.

Brunch - це прийом їжі, який об'єднує сніданок та обід. Саме слово утворене від breakfast та lunch, тому легко запам'ятовується. Такий формат їжі зазвичай припадає на проміжок із 10-ї до 13-ї години й особливо популярний у вихідні дні.

Бранч зручний тим, що замінює одразу два прийоми їжі. Люди, які встають пізно, часто пропускають сніданок і одразу переходять до brunch. В англійській мові це слово використовується дуже активно, особливо в міському контексті, ресторанах і серед молоді.
Наприклад, фраза Let's have brunch on Sunday означає запрошення зустрітися на пізній сніданок-обід.

Якщо ви вивчаєте прийоми їжі англійською мовою, слово brunch обов'язково варто запам'ятати, адже воно не має точного аналога в російській мові, але використовується дуже часто в сучасній мові.

BASE

OPTIMAL

PREMIUM

Досвідчений викладач з міжнародними сертифікатами (TESOL, TKT), стаж від 5 років

Персоналізований сертифікат про досягнення рівня

Оптимальний вибір для студентів, яким важливий гнучкий графік і додаткові можливості

Персоналізований сертифікат про досягнення рівня

Ведучі викладачі з 10+ років досвіду, носії мови, або спеціалісти, що проживають в країні мови

Преміальний пакет із максимальною гнучкістю, індивідуальним супроводом і розширеними привілеями

Сертифікований викладач з досвідом до 2-х років

Персоналізований сертифікат про досягнення рівня

Безкоштовна консультація зі складання резюме

Безкоштовна консультація зі складання резюме

-50% на заняття в групі з другом

Безкоштовна консультація зі складання резюме

Progress check - повний цикл з 5 відеоперевірок на рік + персональний відеозвіт з рекомендаціями від методиста за підсумками кожного етапу

-50% на заняття в групі з другом

Progress check + - повний цикл з 5 відеоперевірок на рік + персональний відеозвіт з рекомендаціями від методиста за підсумками кожного етапу

Progress check - повний цикл з 5 відеоперевірок на рік зі збереженням записів і відправкою студенту

-50% на заняття в групі з другом

Економічний пакет для тих, хто цінує дисципліну і готовий займатися за фіксованим розкладом

До 80 живих розмовних клубів У ПОДАРУНОК при оплаті протягом 60 хвилин після демо-уроку

До 80 живих розмовних клубів У ПОДАРУНОК при оплаті протягом 60 хвилин після демо-уроку

До 80 живих розмовних клубів У ПОДАРУНОК

Lunch - це основний денний прийом їжі, тобто обід англійською мовою. Зазвичай він припадає на період з 12 до 14 години і вважається стандартною робочою перервою на їжу в багатьох країнах.

У повсякденному мовленні слово lunch використовується постійно: в офісах, школах, ресторанах, подорожах і діловому листуванні. Якщо вас запрошують на business lunch, ідеться саме про діловий обід.

Ось кілька практичних прикладів, де ви точно зіткнетеся з цим словом:

• Lunch break - обідня перерва
• Lunch menu - обіднє меню
• Have lunch - обідати
• Lunch meeting - зустріч під час обіду

Важливо не плутати lunch з dinner. В американському варіанті англійської lunch завжди означає денний прийом їжі, а dinner - вечірній. У британській англійській ці межі іноді можуть зміщуватися, про що поговоримо далі.

Afternoon tea - це традиційний британський прийом їжі, який відбувається в другій половині дня, зазвичай з 16:00 до 17:00. Незважаючи на слово tea у назві, йдеться не лише про напій, а про невеликий прийом їжі між обідом і вечерею.

Зазвичай у цей час подають чай і легкі закуски: сендвічі, булочки, печиво або десерти. Це не повноцінна їжа, а радше культурна традиція та зручна пауза протягом дня. У Великій Британії afternoon tea сприймається як окремий прийом їжі зі своїми правилами і навіть етикетом, а в готелях і кафе його часто пропонують як окремий формат обслуговування.

У розмовній мові фраза go for afternoon tea означає не просто «попити чай», а саме запланований перекус у певний час. Для тих, хто вивчає прийоми їжі англійською мовою, цей термін важливий, щоб правильно розуміти запрошення, меню та особливості британського способу життя.

Dinner - один з найбільш «підступних» термінів у темі прийомів їжі англійською мовою, тому що його значення залежить від країни та контексту. Формально це основний прийом їжі протягом дня, але от коли саме - залежить від варіанту англійської.

В американській англійській dinner майже завжди означає вечерю, тобто вечірнє приймання їжі після роботи, зазвичай з 18 до 20 години. Якщо вас запросили на dinner у США, йдеться саме про вечірню їжу.

У британській англійській все трохи складніше. Тут слово dinner може позначати або вечірнє приймання їжі, або основне гаряче приймання їжі вдень, особливо в школах, невеликих містах і традиційних сім'ях. Наприклад, вираз school dinner у Великій Британії означає обід у школі, а не вечерю.

Саме через це слово часто виникає плутанина між lunch, dinner і supper. Тому під час вивчення прийомів їжі англійською важливо не просто запам'ятати переклад, а розуміти, в якій країні та ситуації використовується термін.

Supper - це ще одне слово для позначення вечірнього прийому їжі, але використовується воно не так універсально, як dinner. Найчастіше supper зустрічається в британській англійській і означає легку вечерю пізно ввечері.У США це слово вживається рідше і здебільшого в розмовній мові, особливо в сільських регіонах або в сімейному контексті. Зазвичай supper - це не основний щільний прийом їжі, а простіший і легший варіант вечірньої їжі.

Щоб наочно зрозуміти різницю між основними вечірніми та денними прийомами їжі, порівняємо ключові терміни:

Тепер, знаючи, як називаються основні прийоми їжі англійською мовою, ви зможете без помилок розуміти фрази в меню, бронювати зустрічі на lunch або dinner і правильно реагувати на запрошення на кшталт Let's have brunch або Come for supper.

Це особливо важливо в подорожах, роботі з іноземцями та вивченні розмовної англійської, де такі слова використовуються постійно. Якщо ви вивчите ці терміни як готову систему, а не як окремі слова, вам буде простіше орієнтуватися в побутових ситуаціях і почуватися впевненіше в реальному спілкуванні.

Якщо хочете системно покращити англійську та почуватися впевнено під час подорожей, роботи чи навчання, приєднуйтесь до занять у школі BeBest. Записуйтесь на урок уже зараз і зробіть ще один крок до вільного спілкування без страху та плутанини у словах.

Запишіться на безкоштовний пробний урок і випробуйте нашу ефективну методику на практиці!

онлайн

у зручний для вас час